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Amore per la Puglia

Le Aziende Agricole Di Martino De Luca di Roseto Tupputi Schinosa delle sorelle Di Martino ha l’agricoltura e l’attaccamento alla terra impressi indelebilmente nel proprio patrimonio genetico.

La società è proprietaria e gestisce 2 diverse realtà agricole in Puglia.

 

Gli olivi

L’azienda olivicola, che si estende per 176 ettari nel comune di Trani. Gran parte degli uliveti, iscritti nel registro della DOP Terra di Bari – sottosezione Castel del Monte, sono stati impiantati dagli avi delle attuali amministratrici utilizzando un sesto di impianto di 10 x 10. A tali impianti centenari di cultivar Coratina, mantenuti in perfetto stato vegetativo, si sono aggiunti, negli ultimi 10 anni, 15 ettari di uliveti intensivi di cultivar Peranzana, Nocellara, Bella di Spagna e Phicholine.

 


Percorrendo il vasto territorio della Murgia, l’olivo diventa presto un silenzioso compagno di viaggio, protagonista assoluto del paesaggio e dell’economia di tanti piccoli paesi.

L’azienda Agricola «SANTORO», rappresenta al meglio la qualità dell’olio di oliva pugliese il: leccino. Ubicata nella murgia, in località Massafra, immersa nel verde, trasmette immediatamente i sapori e gli aromi di una natura tipicamente rurale e contadina  

L’Azienda Agricola Gesone affonda le sue radici nella migliore tradizione vitivinicola marsalese con l’esperienza perpetuata nel tempo con amore per la terra e per il vino. L’Azienda oggi produce due eccellenti varietà di uve dalle quali vengono prodotti due ottimi vini (Nero D’Avola e Grillo). La sapiente conduzione assicura al consumatore la certezza di una qualità e di una tracciabilità che rappresentano il naturale epilogo di un’agricoltura moderna e responsabile.

E’ indubbio non pensare che nel tempo, la qualità del sole, della terra, del mare e di tutti gli elementi connotativi del territorio siciliano, non abbiamo contribuito a determinare la qualità dei nostri vini.


La pasta artigianale di Sorelle Salerno nasce dall’idea di produrre una pasta pregiata, buona e naturale, con lentissima essiccazione (dalle 18 alle 30 ore) al fine di mantenere tutte le caratteristiche nutrizionali ed organolettiche del nostro grano, materia prima essenziale.

Le origini della nostra azienda devono farsi risalire alla fine degli anni quaranta, quando Giovanni e Gino Salerno iniziarono il commercio dei cereali utilizzando i carretti trainati dai muli per la consegna dei prodotti nell’entroterra calabrese e nella provincia di Messina.

Coltivazione e vendita di aromi biologici.

 

L'Azienda "BIOAGRICOLA BOSCO", situata a Favara in provincia di Agrigento (Sicilia), nasce nel 1992, dall’idea di coltivare semplicemente origano con metodo di coltivazione biologico per il quale l’azienda ha ottenuto la certificazione di Conformità rilasciata dall’ente ICEA.

 


"PODERE DON GIOVANNI" è una bellissima azienda vitivinicola ed olivicola realizzata dalla famiglia Severino, immersa nell'incontaminato parco regionale "Roccamonfina - Foce del Garigliano" alle pendici dell'antichissimo vulcano spento di Roccamonfina e del bellissimo borgo medievale di "Sipicciano".

 
Tutto ha inizio negli anni ‘20 quando ad Avigliano Scalo, in provincia di Potenza, il giovane casaro Leonardo comincia a lavorare il latte delle sue vacche brune. È da lui che inizia la storia del nostro Caseificio. Quando il nipote, il nostro pro-prozio Leonardo, sposta la produzione a Paterno, zona poco distante dedita alla all’allevamento di
vacche e lavorazione di formaggi freschi e stagionati, la tradizione non si ferma, ma continua a tramandarsi da lui ad Andrea, nostro nonno, fino ad arrivare a noi, Andrea e Gianuario, maestri casari, e Paola che si prende cura dei prodotti e controlla le loro qualità organolettiche.

La nostra azienda fonda su un sistema di qualità garantita e certificata, una tradizione secolare che  dal 1946 testimonia e valorizza l'epocale e duro lavoro contadino.

Da vigneti interamente ristrutturati secondo le più scrupolose tecniche agronomiche e coltivati con il metodo dei disciplinari di produzione integrata della regione Campania, nascono vini di eccellente qualità e genuinità, una diversità di gusti e di caratteristiche organolettiche secondo la lavorazione di uve pregiate,

“DE SANTIS” è da sempre un nome prestigioso nel settore dell’arredamento, sinonimo di qualità, professionalità e tecnologia. L’azienda nasce oltre sessanta anni fa ad opera di Bernardo De Santis che, portatore della tradizione artigianale della falegnameria e dell’ebanisteria marchigiana, creò in Roma, nell’immediato dopoguerra, una delle primissime aziende specializzate nella creazione di arredamenti.

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